Recherche de partenaires

Le CFA EN 85 recherche des partenaires, centre de formation, dans le domaine de l'Hôtellerie Restauration et de la Pharmacie (préparateur en pharmacie) en Europe, afin d'élargir son offre de pays destinataires.

 

Objectif principal : permettre à des jeunes dans le cadre de leur formation d'acquérir une expérience à l'étranger.

 

Compétences à développer : professionnalisation, capacité d'adaptation, ouverture sur l'Europe et maîtrise de la langue.

Monde europe

 

Ce que nous attendons de notre partenaire européen

  1. Accueillir deux formateurs Français pour finaliser un projet
  2. Rechercher des entreprises ayant la capacité d'accueillir un ou 2 jeunes, pendant 3 semaines
  3. Proposer des solutions de logement pour les jeunes (en entreprise ou autre)
  4. Faire des propositions d'activités culturelles pour les 2 week ends et pendant les jours non travaillés
  5. Accueillir un formateur au début des 3 semaines d'expérience et à la fin pour faciliter la réussite du projet, l'intégration et l'évaluation des jeunes et le retour en France.
  6. Servir de relais sur place en cas de difficultés d'intégration du jeune ou de problèmes personnels (santé, transport...).

 

Visite préparatoire :
Les stages sont précédés par un visite préparatoire par l'équipe enseignante afin de préciser les modalités d'accueil, découvrir concrètement l'environnement géographique, culturel, économique de la région, pour préparer au mieux l'accès des apprentis à la vie locale culturelle, quotidienne, professionnelle.

 

Les sujets suivants sont abordés :

  •   - Objectifs de l'expérience en entreprise à l'étranger
  •   - Règles de sécurité dans les entreprises
  •   - L'organisation du tutorat (référents pendant la période à l'étranger, langue...)
  •   - Les modalités pratiques (logement, horaires, restauration...)
  •   - Préparer l'accès à des activités culturelles et sportives

     

    Dans le cadre de leur expérience à l'étranger, les apprentis devront intervenir sur les tâches suivantes inscrites au référentiel de l'examen :

     

       - Exemples en cuisine

       - Exemples en restauration

        - Exemples en pharmacie

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